Kein Mehl! Herrlicher Karottenkuchen ohne Mehl! Keine Haferflocken! Low Carb
ZUTATEN:
✔️ Karotten 200 g.
✔️ Ei 2 Stk.
✔️ Dattelsirup 2-3 Esslöffel.
✔️ Backpulver 1 Teelöffel.
✔️ Gemahlene Mandeln 200 g.
Für Sahne:
✔️ Quark / Hüttenkäse 150 g.
✔️ Weiche Butter 25 g.
✔️ Ahornsirup / Agave 1 Teelöffel.
Für eine stärkere Reduzierung der Kohlenhydrate ersetzen Sie den Sirup durch ein anderes Süßungsmittel.
Backzeit 40-45 Minuten bei 160 °C/256 °F.
Insgesamt pro 100 Gramm:
Kalorien – 271.99 kcal.
Protein – 13.11 g.
Fett – 21.54 g.
Kohlenhydrat – 9.79 g.
